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对于无油烟桌椅的介绍

时间:2022-05-30来源:众泰酒店桌椅家居有限公司作者:点击:

其实酒店桌椅的类型有很多,现在无油烟桌椅也是比较流行的,下面就由酒店桌椅厂家来为我们介绍一下。

无油烟桌椅是在电热炉附以普通的吸排烟净化装置,就能达较好的无油烟效果,而燃气或木炭炉,必须配以大功率吸排烟装置,才能达较好的无油烟效果。采用电热炉能有效避免因炉具产生的废气物,通过精确控制器皿温度,能防止漂浮的油脂等。

但要做到精确控温并非易事,因为器皿材质厚薄、结构、大小,食物初始温度、食物的份量,以及食物出锅的口感要求等,都对精确控温有直接影响。